2025年8月25日，北京丰台区新发地市场以一场“数智美食生态大会”引爆行业关注。这座亚洲最大农批市场宣布启动“数智美食谷”规划，通过“九区三港”功能分区、区块链溯源、AI烹饪机器人等技术...