当你在超市拿起一颗水灵灵的草莓，是否想过它跨越千里仍保持新鲜的秘密？在北京新发地——这个亚洲最大农产品交易市场，一场由5G、AI和传感器驱动的冷链革命正在上演。通过构建“预冷-分拣-运输...